ROCIAR
Cuisinatario ROCIAR: Humedecer la comida para que no se seque mientras se cocina. DÉJANOS TU COMENTARIO xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonfutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbetbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên […]
Blanquear
Cuisinatario blanquear: Termino que se refiere a cocinar un alimento en agua hirviendo durante algunos segundos para luego quitarlo del fuego y colocarlo en un baño de hielo para que deje de cocerse. DÉJANOS TU COMENTARIO xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonfutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbetbóng đá world cupbóng […]
HORNEAR
Cuisinatario Hornear: Cocinar alimentos con calor seco dentro del horno. DÉJANOS TU COMENTARIO xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonfutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbetbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên lề sân cỏbáo […]
AL DENTE
Cuisinatario AL DENTE: Comida que se cocina para que esté firme al morderla. DÉJANOS TU COMENTARIO xosotin chelseathông tin chuyển nhượngcâu lạc bộ bóng đá arsenalbóng đá atalantabundesligacầu thủ haalandUEFAevertonfutebol ao vivofutemaxmulticanaisonbetbóng đá world cupbóng đá inter milantin juventusbenzemala ligaclb leicester cityMUman citymessi lionelsalahnapolineymarpsgronaldoserie atottenhamvalenciaAS ROMALeverkusenac milanmbappenapolinewcastleaston villaliverpoolfa cupreal madridpremier leagueAjaxbao bong da247EPLbarcelonabournemouthaff cupasean footballbên […]
CHEF JUAN ARROYO
Juan Arroyo CHEF DEL MES @chef.juanarroyo CHEF JUAN ARROYO Este mes, nos morimos por presentarte al Chef Juan Arroyo, que además de ser un gran Chef, también es Ingeniero en Sistemas. Este maravilloso chef, nació en Zacatecas, vivió por muchos años en Monterrey y actualmente reside en Ciudad de México. Juan inicio su trayectoria en […]
CHEF ERNESTO SLIM
Ernesto Slim CHEF DEL MES @Eslimc CHEF ERNESTO SLIM Este mes queremos hablarte de el Chef Ernesto Slim, cuya trayectoria por los fogones ha sido un camino de toda la vida. Un Apasionado de la Cocina Tradicional y el Desarrollo de Conceptos Gastronómicos En el mundo culinario, existen chefs cuyas trayectorias van más allá de […]
DAIQUIRÍ
CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO Daiquiri El Daiquiri o Daiquirí, Es un tipo de cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón criollo o lima.Este famoso cóctel fué inventado por, Jennings Cox, un ingeniero estadounidense ubicado en las minas de la montaña santiaguera, quien dio forma a la bebida cuando […]
WAFFLE
CÓMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS CÓMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS Waffles Hoy hablaremos de unos de los platillos favoritos para chicos y grandes, Los Waffles, gracias a su facilidad y versatilidad a la hora de prepararlos y se puede disfrutar tanto en desayunos como en cenas, los waffles se distinguen por que tienen un exterior crujiente, y […]
SÁNDWICH CUBANO
CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO Sandwichcubano El sándwich cubano es un platillo muy famoso gracias a su practicidad al preparar y por su gran sabor, el mayor de los secretos para disfrutar de este sándwich es utilizar una buena carne de cerdo asada. Receta: Ingredientes: Una baguette de pan con corteza crujiente […]
FILET MIGNON
CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO Filet mignon ¿QUÉ ES UN FILET MIGNON? El filet mignon es uno de los cortes de carne de cerdo más delicados. A la vez magro y suave, se trata en realidad de un músculo largo y angosto ubicado en el centro de la espalda, entre el lomo […]