FILET MIGNON

CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO CÓMO PREPARAR UN DELICIOSO Filet mignon ¿QUÉ ES UN FILET MIGNON? El filet mignon es uno de los cortes de carne de cerdo más delicados. A la vez magro y suave, se trata en realidad de un músculo largo y angosto ubicado en el centro de la espalda, entre el lomo […]